الثلاثاء، 20 سبتمبر 2011

الملح والخمول عوامل جديدة للإسراع بالزهايمر إلى عقلك




      نعجب من كبار السن حين يحتفظون بكامل قواهم العقلية برغم تقدمهم في العمر, والعجب الحقيقي أن نترك فرصة للزهايمر أن يصيب أدمغتنا مع كل سنة تهرب من أعمارنا، وكما نعرف فإن لكل مشكلة دماغية حل غذائي, وفي المقابل أيضا فإن خلف كل مشكلة في مخك سوء تغذية, قد لا تبدو عليك اليوم, لكنها حتما ستصطادك إذا ما أصررت على نمطك الغذائي الخاطئ بمرور الوقت.
     قرأنا الكثير حول الدهون المشبعة وما يمكن أن تفعله بقوانا العقلية, لكن الدهون المشبعة ليست كل شيء, هاهم العلماء اليوم يحذروننا أيضا من الإفراط في الملح واعتماد الخمول كنمط للحياة.
      حياة خاملة مع الكثير من الملح في الطعام هي أفضل وصفة للإسراع بالزهايمر إلى دماغك, وكلما كنت متقدما في العمر زادت فرصة الوصفة لتؤتي مفعولها الساحر معك.
     إذا لم تكن تهتم حقا لأمر الزهايمر, فتذكر أن لديك والدين أو جد أو جدة هم أكثر الناس رغبة بمعرفة هذه المعلومة, لا تبخل عليهم بنصيحة هم أكثر من يتشوق لها.
المصدر
  

موصلات عصبية هامة للعمليات العقلية..حمض الجلوتاميك

خامسا:حمض الجلوتاميك    حمض الجلوتاميك هو حمض أميني يوجد بوفرة في كثير من البروتينات الحيوانية والنباتية، وهو حمض اميني غير أساسي ل...